Chokolademoussetærte
Sådan laver du opskriften Chokolademoussetærte
Linda
Thor (Admin)
25 May 2006
1 time 15 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Læg bagepapir i bunden af en springform, 24 cm i diameter, så det sidder fast mellem formens bund og kant. Pisk æg og Sweet & Less, til det er luftigt. Bland de øvrige ingredienser sammen, og vend blandingen i æggemassen. Fordel massen i formen, og bag den midt i ovnen ved 250° i ca. 7 minutter. Løsn tærtebunden fra kanten, og tag den op. Gør formen ren, og læg tærtebunden tilbage.
Læg husblas i blød i rigeligt vand. Kog fløden og chokoladen op i en kasserolle. Tag husblassen op, og læg den i chokolademassen. Del æggene i blommer og hvider, og rør æggeblommerne i chokolademassen. Pisk hviderne vaniljesukker og Sweet & Less til fast skum. Vend chokolademassen i æggehvideskummet. Hæld massen i formen, og stil den i køleskab, så den kan stivne. Pynt tærten med frugt og/eller bær lige inden servering.
Kommentarer til opskrift Chokolademoussetærte (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!