• Forside
• Madopskrifter
• Chokoladetrøffel toppe

Chokoladetrøffel toppe

Tilfredshed (85)

(1 Fav.)

Log ind for at gemme

Julekonfekt Danmark Lækkeri

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 Fremgangsmåde

200 g chokolade

100 g blødt smør

250 g tempererede rosiner

100 g tempererede dadler

3 dråber appelsinolie eller en økologisk appelsin

Tips til hvordan man kan spare på strømmen og madbudgettet samt lidt andre økonomi tips

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Chokoladen smeltes i vandbad.Når chokoladen er smeltet, røres det bløde smør i. Rosiner og dadler skal være tempererede til 36°. Dadlerne hakkes fint med en kniv og røres i sammen med rosinerne. Massen røres godt sammen med revet appelsinskal eller appelsinolie. Trøffelmassen sættes i små konfektkapsler med to teskeer.

Trøffeltoppene smager herligt, men chokoladen kan have en tendens til at blive grå - det modvirkes dog lidt af det tilsatte smør.

9820 visninger

Opskrift af:

Linda
08 Aug 2006

9820

Relaterede opskrifter til Chokoladetrøffel toppe

Romkugler

Thor Nørregaard

---

ca. 15 min. +afkøling (min.)

(402)

Whiskytrøfler

maduniverset.dk

---

(236)

Dadelkugler

Hansen

---

(139)