• Forside
• Madopskrifter
• Citronfromage med hele æg

Citronfromage med hele æg

Tilfredshed (94)

(15 Fav.)

Log ind for at gemme

Fromager Danmark Dessert

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

4 personer

2 Fremgangsmåde

4 blade husblas

3 æg

100 g sukker

revet skal af 1 citron

saft af 1 citron

1/4 liter piskefløde, heraf lidt til pynt.

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Læg husblasen i blød i koldt vand i 5 min. Pisk hele æg og sukker til en luftig æggesnaps. Tag husblasen op af vandet med det vand der hænger ved.

Smelt det i et vandbad. Bland den med citronsaft og skal. Rør husblasen i æggene. Pisk fløden stiv og vend den forsigtigt i æggemassen, når den er næsten stiv.

Hæld fromagen i en skål.

Servering til Citronfromage med hele æg

Pynt med små flødeskumstoppe lige inden servering.

25946 visninger

Opskrift af:

Lonnye Bacher
19 Oct 2002

25946

Relaterede opskrifter til Citronfromage med hele æg

Hindbærfromage

Bente Kilian

---

(206)

Mormors citronfromage

Tanja Thingmann Stryhn Nørregaard

---

45+ hviletid (min.)

(424)

Citronfromage uden æggeblommer

Tanja & Thor

---

75 (min.)

(23)