• Forside
• Madopskrifter
• Cous cous med ovnbagte grøntsager

Cous cous med ovnbagte grøntsager

Ca. pris

kr.30

40

Tilfredshed (133)

(6 Fav.)

Log ind for at gemme

Vegetar Arabisk

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 pers.

2 Fremgangsmåde

200 g. cous cous

1000 g. af dine yndlingsgrøntsager

ex. peberfrugt, løg, tomater, squash, gulerødder.

salt

peber

balsamico eddike

olivenolie

Skær grøntsagerne i grove stykker og læg dem i en bradepande. dryp med olie og balsamico, krydr med salt og peber læg evt 2-3 fed hvidløg i grove stykker med. bages i ovnen på 220 i ca. 40 min.

Cous Cous'en hældes i en skål. Der hældes kogende vand over til vandet er ca 1.5 cm over cous cous'en, tildækkes med et låg el. tallerken, står i ca 20 min, til cous cous'en har opsuget al vandet. Blandes med frisk hakket mynte (kan undlades), citronsaft, salt, peber og et dryp olivenolie.

Servering til Cous cous med ovnbagte grøntsager

serveres varmt, lunt eller koldt, det smager godt lige meget hvad!

15% rabat på alt Kaffe, Te og Køkkenudstyr - Se tilbudene her

20527 visninger

Opskrift af:

Frank Jessen
23 May 2004

20527

Relaterede opskrifter til Cous cous med ovnbagte grøntsager

Mango med klisterris

Shop Asia

---

(241)

Tofu-banan kage med hasselnødder

Jannie Johanson

---

15 min +bagetid (min.)

(308)

Tofu mayonnaise og salat til rugbrød

Jannie Johanson

---

15 min (min.)

(164)