cous cous med stærke pølser
Sådan laver du opskriften cous cous med stærke pølser
Lena Dejbjerg
Thor (Admin)
19 Dec 2007
30 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
skær pølserne i store stykker og rist dem gyldne i en stor gryde, til de begynder at smide fedtet. tag pølserne op og kom løg, hvidløg og pore i fedtet og sauter i nogle minutter. kom cous cousen i og rist med i nogle minutter. kom 300ml vand i gryden og bring i kog. fjern det fra varmen og lad det trække i 10 min (husk at røre lidt en gang i mellem). krydder retten med karry, citron, salt og peber.
Vend tomaterne i olie og hvidløg og lad dem stege på en pande ved lav varme til de karamelisere lidt.
Kommentarer til opskrift cous cous med stærke pølser (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!