Cremede asparges linguine
Sådan laver du opskriften Cremede asparges linguine
Fnuggi
Thor (Admin)
15 Aug 2003
30 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kom ricottaen i en skål og rør den til den bliver lind. Rør fløde, parmesan og muskatnød i og smag til med salt og sort peber.
Kom linguinierne i en stor gryde med kogende vand tilsat salt. Kom aspargesene i gryden og lad dem koge med i 3 min.
Sigt pastaen og aspargesene, med gem 2 spsk. af kogevandet. Kom pasta og asparges tilbage i gryden.
Kom de 2 spsk. pastakogevand ned til ricottablandingen og rør det godt rundt. Kom blandingen over pastaen og vend forsigtigt rundt.
Kommentarer til opskrift Cremede asparges linguine (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!