Cremet sukkerærtesuppe

Sådan laver du opskriften Cremet sukkerærtesuppe

Cremet sukkerærtesuppe
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
09 May 2006
TID:
½ time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

600 g friske sukkerærter
1 løg
smør
1 dl tør hvidvin
6 dl vand
2 grønsagsbouillonterninger
1 spsk frisk kørvel eller 0.5 spsk tørret
friskkværnet peber
2.5 dl Karolines Køkken madlavningsfløde 18 %
Pynt
Cheasy fraiche 9 %
sukkerærter

Fremgangsmåde

1.
Rens og skær sukkerærterne i grove stykker - gem lidt til pynt. Hak løget. Svits løget i lidt smør i en gryde. Tilsæt sukkerærter, vin, vand og bouillonterninger. Kog under låg i ca. 5 minutter eller til sukkerærter lige præcis er møre. Tilsæt kørvel. Blend suppen af flere omgange og hæld den tilbage i gryden. Smag til med salt og peber. Tilsæt madlavningsfløden og varm op. Server med en klat Cheasy Fraiche og pynt med fintstrimlede sukkerærter.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Cremet sukkerærtesuppe (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Cremet sukkerærtesuppe opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!