Cremet tomatsuppe

Sådan laver du opskriften Cremet tomatsuppe

Cremet tomatsuppe opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Hanne
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
24 Oct 2006
TID:
60
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

14 tomater
250 ml Creme Fine 15 %
1 l grøntsagsbouillon
En dusk frisk basilikum eller timian
Et laurbærblad
Salt
Peber
Stødt chili
Tørret chili (hvis suppen skal være lidt stærkere)
200 g frosne kødboller

Fremgangsmåde

1.
Tomaterne skoldes, flås og skæres i små tern (fjern også de fleste kerner). De hakkede tomater puttes i en gryde og bringes i kog sammen med bouillon, basilikum eller timian, laurbærbladet, salt, peber og chili. Suppen bringes i kog og småkoger ca. 15 min. Herefter fjernes basilikum/timian og laurbærbladet og suppen pureres med en stavblender eller i en blender/food-processor. Put Creme Fine og kødboller i den purerede suppe, varm den op og smag evt. til med krydderier.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Cremet tomatsuppe (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Cremet tomatsuppe opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!