Dadelkager

Sådan laver du opskriften Dadelkager

Dadelkager opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Annalise Cassell
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
08 Dec 2008
TID:
60
Ca. pris:
0,30 kr pr stk
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Småkager
jul
Lækkeri
Julesmåkager
Småkager
Antal:
85
Undgå skærm slukker
Portioner: 85 pers. Tid: 60
Maduniverset

Ingredienser

100 g dadler
125 g smør
375 g flormelis
1 æg
275 g mel
150 g kokosmel
4 spsk hvid rom
3 spsk citronsaft
1 knivspids salt

Fremgangsmåde

1.
Hak dadlerne fint
2.
Smør, 200 g flormelis,salt og æg røres til en cremet masse
3.
Bland massen med mel og kokosmel og ælt det sammen med dadlerne og 1 spsk rom
4.
Form dejen,på et meldrysset bord til firkantede stænger ca 34x3 cm
5.
Rul dem ind i folie og stilles koldt i 2-3 timer
6.
Skær dejstængerne i ca 4 mm skiver
7.
Læg dem på en bageplade med bagepapir
8.
Bag dem i en forvarmet ovn ved 175 gr i ca 13 min til de er lysebrune i kanten
9.
Lad kvardraterne afkøle på en bagerist
10.
rør resten af flormeliset sammen med resten af rommen og citronsaft til en flydende glasur som pensles i et tyndt lag på kvardraternes kanter
11.
De dyppes i resten af kokosmelet
12.
Lad kvardraterne stå til de er helt faste
13.
Kom dem i kagedåse
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Dadelkager (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Dadelkager opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!