Daim småkager

Sådan laver du opskriften Daim småkager

Daim småkager opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Michelle
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
31 Mar 2013
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Søde sager
Lækkeri
Cookies
Daim
Småkager
Antal:
12
Ca. stk.
Undgå skærm slukker
Portioner: 12 pers.
Maduniverset

Ingredienser

100 g smør
50 g brun farin
30 g sukker
0.5 æg
1.5 spsk vand
85 g daimbar eller marabou med daim
150 g hvedemel
1 tsk vaniljesukker
0.5 tsk natron

Fremgangsmåde

1.
Tænd ovnen på 225 grader (200 grader varmluft)
2.
Pisk blødt smør, brun farin, sukker og æg godt sammen i en skål, med en elpisker.
3.
Pisk derefter vandet i.
4.
Bland hvedemel, vaniljesukker og natron i en anden skål.
5.
Sigt det derefter i smørblandningen og pisk det godt sammen.
6.
Hak daimen og rør det i blandingen.
7.
Tag dejen ud på et let melet bord og tril den til en pølse. Pølsens omkreds skal være på den samme omkreds, som man ønsker at småkagerne skal være. Jeg laver dem normalt ca. 5 cm. i diameter.
8.
Skær småkagerne ud i den ønskede tykkelse og læg dem på en bageplade, med bagepapir. Tryk dem evt. lidt flade, så de sidder bedre fast på papiret.
9.
Bag dem i ca. 6-8 minutter, til de er gyldne i kanterne.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Daim småkager (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Daim småkager opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!