Dansk - Italiensk lagkage

Sådan laver du opskriften Dansk - Italiensk lagkage

Dansk - Italiensk lagkage opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Ukendt forfatter
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Feb 2003
TID:
?
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
1
Lagkage
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 pk. Karen Volf Chokolagkagebunde.
Creme:
2 stk. Æggeblommer
2 stk. Æggehvider
2 spsk. Sukker
500 gr. Mascapone
2 cl. Kahlua
1 dl. Stærk kaffe
Pynt:
Mokkabønner
Kakao
Hvid chokolade

Fremgangsmåde

Creme:
1.
Mascapone røres blød med Kahlua. Æggeblommerne piskes med
2.
sukkeret til en luftig masse. Vend æggeskummet i mascaponecremen.
3.
Æggehviderne piskes stive og vendes forsigtigt i mascaponcremen.
4.
2 Karen Volf Chokolagkagebunde vædes med stærk kaffe. Mascaponecremen
5.
smøres på bundene og lagkagen lægges sammen. Kagen sættes på køl et
6.
par timer.
Pynt:
7.
Hvid chokolade rives på råkostjern (ikke for fint). Kakao sigtes
8.
over kagen. Mokkabønner sættes rundt i kanten. Afslut med den revne
9.
hvide chokolade.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Dansk - Italiensk lagkage (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Dansk - Italiensk lagkage opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!