De bedste Fødselsdagsboller

Sådan laver du opskriften De bedste Fødselsdagsboller

De bedste Fødselsdagsboller opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Gina Nielsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
21 Jan 2010
TID:
150
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
14
Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 En halv dl vand
2 En halv dl mælk
En halv pakke gær
25 g smør
1 tsk salt
3 tsk sukker
1 tsk kardemomme
1 æg
850 g mel
1 æg til pensling

Fremgangsmåde

1.
- Smelt smørret, kom mælk og vand i. Sørg for at det er lunkent.
2.
- Kom det op i en skål, tilsæt gær.
3.
- Rør æg, salt, sukker, kardemomme, og mel i.
4.
- Drys mel på bordet og ælt dejen.
5.
- Lad dejen hæve tildækket i 1 time.
6.
- Form ca 14 boller, læg dem på en bageplade og lad dem hæve endnu 1 time.
7.
- Pisk æg og pensl bollerne.
8.
- Bag dem i ca 15 min ved 210 grader, til de er lysebrune.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift De bedste Fødselsdagsboller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





De bedste Fødselsdagsboller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!