Den bedste Kokoskage
Sådan laver du opskriften Den bedste Kokoskage

Opskrift af:
Fnuggi
Fnuggi
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Thor (Admin)
Opskrift dato:
28 Jul 2003
28 Jul 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)
Undgå skærm slukker

Ingredienser
Dej
175 g mel ( 3 dl )
175 g sukker ( 2 dl )
2 tsk. bagepulver
0.5 tsk. vanille
35 g margarine
2 æg
1.25 dl mælk
Kokosmasse
80 g margarine
0.25 dl mælk
125 g brun farin ( 2.25 dl )
35 g kokosmel ( 1 dl )
Fremgangsmåde
1.
Alle ingredienserne til dejen fyldes i røreskålen og røres med håndmixer i 2-3 min.
Alle ingredienserne til dejen fyldes i røreskålen og røres med håndmixer i 2-3 min.
2.
Dejen fordeles i en smurt form ( 20 x 30 cm ).
Dejen fordeles i en smurt form ( 20 x 30 cm ).
3.
Formen sættes på ovnristen eller bageplade i kold ovn på en af de nederste ribber.
Formen sættes på ovnristen eller bageplade i kold ovn på en af de nederste ribber.
Bagetid:
4.
Ialt ca. 35 min. ved 200 grader.
Ialt ca. 35 min. ved 200 grader.
5.
Ingredienserne til kokosmassen fyldes i en gryde og koges sammen.
Ingredienserne til kokosmassen fyldes i en gryde og koges sammen.
6.
Efter ca. 25 min. fordeles kokosmassen over kagen, som derefter bages færdig.
Efter ca. 25 min. fordeles kokosmassen over kagen, som derefter bages færdig.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Den bedste Kokoskage (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.
