Den gode pastaret

Sådan laver du opskriften Den gode pastaret

Den gode pastaret opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
June S. Grøn
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
03 Jun 2005
TID:
Ca. 50
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g pasta
500 g hakket oksekød (8 - 10 %)
1 stort hakket løg
2 - 3 hakkede hvidløgsfed
2 spsk. olie
1 rød/gul pebefrugt
250 g friske champignoner (eller fra glas)
1 dåse hakkede tomater
2 tsk. karry
1 tsk. merian
1 spsk. paprika
salt
peber
2 brikker Karoline Mornaysauce
1 dl. fløde
150 reven ost

Fremgangsmåde

1.
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen. Svits løg, hvidløg og kød i olien. Skær peberfrugten i tern. Rens champignonerne og skær dem i skiver. Kom peberfrugt, champignon, tomater og krydderier i retten. Kog igennem og smag til med salt og peber. Bland den kogte, afdryppede pasta med kødsaucen og hæld det i et stort, smurt ildfast fad. Bland Mornaysauce og fløde i en skål og hæld det over retten. Drys revet ost på og bag retten i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter, til osten er lysebrun og retten bobler.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Den gode pastaret (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Den gode pastaret opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!