Diddlkagemand af vandbakkelse.
Sådan laver du opskriften Diddlkagemand af vandbakkelse.
Solskin Christophersen
Thor (Admin)
19 Jun 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Vand og margarine varmes op. Herefter tilsættes melet af en omgang under kraftig omrøring, hvorefter det hele sættes til afkølling.
Nu piskes æggene i et efter et, hvor der piskes i et minuts tid efter hvert. Det hele skal blive en tyk cremet masse, og den smøres ud på en plade som en kagemand/kone i et ½ cm tyndt lag.
Dejen bages i ca. 20 - 30 minutter ved 200 grader, og tages ud når kagemanden er gyldenbrun. Vær opmærksom på at en for tidlig udtaget vandbakkelse falder sammen så man kan lave nogle testboller ved siden af så selve kagemanden først kommer ud til rette tid.
Den afkølede kagemand pyntes med glasur og slik hvorefter den serveres.
Kommentarer til opskrift Diddlkagemand af vandbakkelse. (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!