Efterårsgryde med Hvidkål

Sådan laver du opskriften Efterårsgryde med Hvidkål

Efterårsgryde med Hvidkål
Opskrift af:
anitta
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
21 Oct 2006
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

Ingredienser:
· 300 g hakket svinekød
· 1 spsk. rasp
· 2 skiver røget spæk
· 1 æg
· salt og peber
· 3 gulerødder
· 0.5 hvidkålshoved
· 3 peberkorn
· salt
· 15 g margarine

Fremgangsmåde

1.
Bland det hakkede kød med rasp, små terninger af røget spæk, æg samt lidt salt og peber. Snit gulerødder og kål fint og læg halvdelen af grønsagerne i bunden af en gryde. Farsen formes som en bolle og lægges ovenpå og dækkes med resten af de snittede grønsager. Hæld så meget vand i gryden at det står 2 cm. højt, kom lidt salt og peberkorn i og læg margarineklatter øverst. Småkoger under låg i ca. 50 minutter.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Efterårsgryde med Hvidkål (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Efterårsgryde med Hvidkål opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!