Efterårssalat
Sådan laver du opskriften Efterårssalat

maduniverset.dk
Thor (Admin)
26 Jan 2004

Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræl gulerødderne og skær dem i strimler. Skræl og udkern æblerne. Skær dem i kvarte og derefter i tynde skiver. Pres citron over, så æblerne ikke bliver brune. Rens champignonerne og skær dem i tynde skiver. Pres lidt citron over dem, så de ikke bliver mørke. Skær osten i tern. Bland det hele i en skål. Rør yoghurten med muskat og cayennepeber og smag til med salt og hvid peber. Hak purløg og valnøddekerner. Anret salaten på tallerkener. Øs dressing over og drys med purløg og valnødder.
Kommentarer til opskrift Efterårssalat (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!