• Forside
• Madopskrifter
• ElseRies yndlings fettuccine

ElseRies yndlings fettuccine

30

Tilfredshed (1)

(0 Fav.)

Log ind for at gemme

Pasta

Kan bruges som hovedret til 2 prs. Eller som tilbehør til kød eller fjerkræ til 4 prs.

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 Fremgangsmåde

175 g frisk fettuccine med spinat

1 spsk olivenolie

1 spsk smør

1 fed hvidløg

1 løg

2 ml.store gulerødder

100 g persillerod

4 spsk hk. persille (bredbladet eller krus)

4 spsk creme fraiche

2 spsk piskefløde

100 g reven Mozarellaost

Salt og peber

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Grønsagerne skæres i meget små stykker og svitses i olien et par minutter.Smør, creme fraiche og fløde tilsættes. Det simrer under låg til grønsagerne er kogt uden at være bløde. Osten tilsættes g smelter. Der smages til med salt og peber.

Fettuccine koges et par minutter, drypper af og hældes i et fad/skål. grønsgsblandingen hældes over.

Servering til ElseRies yndlings fettuccine

Serveres straks evt. Dryssét med ekstra hakker persille.

1409 visninger

Opskrift af:

Else Marie Jørgensen
11 Nov 2017

1409

Relaterede opskrifter til ElseRies yndlings fettuccine

Hjemmelavet pasta

chano Villefrance

---

(62)

Cannelloni med ricottafyld

Elsebeth Solskin Christophersen

---

(95)

Bucattini pasta med sweet chili

Atay Er

---

15-20 (min.)

(230)