Ensalada de camarones y aguacate

Sådan laver du opskriften Ensalada de camarones y aguacate

Ensalada de camarones y aguacate
Opskrift af:
Henrik Olsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
12 Feb 2012
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
-
Undgå skærm slukker

Ingredienser

650 g. kogt. renset og pillede kæmpe rejer eller små jomfruhummere
3 avocadoer
2 store skalotteløg. eller 4 små
3 store tomater.
1 peberfrugt eller 0.5 rød og 0.5 grøn
0.5 bundt koriander
juice af 2 lime
salt og peber

Fremgangsmåde

1.
Skær rejer (jomfruhummere) i halve og kom i en stor skål.
2.
Avocado udstenes,skrælles og hakkes i terninger.
3.
Skallotteløg finthakkes.
4.
Tomater renset for frø og væske, hakkes
5.
Peberfrugt renses for frøstol hakkes
6.
Koriander hakkes
7.
Tilsæt avocado, løg, tomat, peber, koriander, lime juice og bland godt.
8.
Krydr med salt og peber.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Ensalada de camarones y aguacate (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Ensalada de camarones y aguacate opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!