Eskimoæbler
Sådan laver du opskriften Eskimoæbler

Torben Tofteskov
Thor (Admin)
27 Aug 2002
20 min

Ingredienser
Fremgangsmåde
vask æblerne og tør dem, skær et låg af og fjern kærnehuset. Tag frugtkødet ud , så der kun er en skal tilbage. dryp dem indvendig med citronsaft. Skær frugtkødet i små terninger, dryp med resten af citronsaften og bland med sukkeret de optøede hindbær og cognac. Knus makronerne, smut mandlerne og hak dem , vend makroner og mandler i æbleblandingen sammen med den stiftpiskede fløde, fyld æblerne og stil dem koldt i ca 1 time
Kommentarer til opskrift Eskimoæbler (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!