Fadkoteletter ala Jesper
Sådan laver du opskriften Fadkoteletter ala Jesper
Jesper Krandorf
Thor (Admin)
22 Sep 2003
1 t 15 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Start med at varme en pande med lidt fedtstof og ca. en tsk. karry. Brun koteletterne let heri ca. 2 min pr.side.
Når disse er færdige ligges de i et ovnfast fad.
Lidt nyt fedtstof samt karry til panden hvor man blancerer det finthakkede løg samt hvidløg. Dette hældes ovenpå koteletterne i fadet. Gentag processen med champignon og derefter de halvede cocktailpølser.
Til at slutte af med giver man fløden en let opkogning hvor man smager det til med salt, peber og karry.Hæld fløden over koteletterne og stil det i en forvarmet ovn i ca. 1 time ved 200 grader.
Kommentarer til opskrift Fadkoteletter ala Jesper (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!