• Forside
• Madopskrifter
• Farfalle med tun, champignon og fløde

Farfalle med tun, champignon og fløde

30 min.

Tilfredshed (105)

(8 Fav.)

Log ind for at gemme

Pasta Farfalle Italien Frokost

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

4 pers.

2 Fremgangsmåde

500 g farfalle (pasta)

60 g smør

1 spsk. olivenolie

1 løg, hakket

1 fed hvidløg, knust

125 g små champignoner, i skiver

2,5 dl fløde

450 g tun på dåse, drænet og kødet løsnet

1 spsk. citronsaft

1 spsk. persille, friskhakket

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Kog pastaen i en gryde kogende vand tilsat salt. Den sigtes og hældes tilbage i gryden.

Mens pastaen koger, varmes smørret og olien i en stegepande. Tilsæt hakket løg og knust hvidløg og rør over lav varme til løget er blødt. Tilsæt de skiveskårne champignoner og steg dem med i 2 min. Hæld fløden ved og lad det koge op. Skru ned for varmen og lad det simre til saucen begynder at blive tyk.

Kom de løsnede tunstykker, citronsaft, persille, salt og peber i flødesaucen og rør godt rundt. Varm forsigtigt op under konstant omrøring. Bland saucen godt sammen med farfallepastaen.

Servering til Farfalle med tun, champignon og fløde

TIP: Laks kan anvendes i stedet for tun.

11314 visninger

Opskrift af:

Fnuggi
30 May 2003

11314

Relaterede opskrifter til Farfalle med tun, champignon og fløde