Farsbrød med squash
Sådan laver du opskriften Farsbrød med squash
Anne-Mette Jørgensen
Thor (Admin)
08 Jan 2004
75-80
Ingredienser
Fremgangsmåde
Riv 2/3 af squashen og bland den i farsen, sammen med æg, cemefraise, mælk og krydderier. Rør blandingen godt sammen. Tilsæt tilsidst rasp lidt efter lidt, indtil farsen hænger sammen, må ikke være for tør.Form farsen til et brød i et smurt ovnfast fad. Drys farsbrødet med rasp og parmesanost. Den sidste 3. del af squashen, skrælles i strimler, med en gulerodsskræller, og lægges øverst på farsbrødet.
Sættes i 200 gr. varm ovn i ca. 1 time.
Kommentarer til opskrift Farsbrød med squash (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!