Farsbrød med stuvet hvidkål.
Sådan laver du opskriften Farsbrød med stuvet hvidkål.
Bente Kilian
Thor (Admin)
08 Feb 2006
ca. 1 ½ time
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kødet røres til en fast fars med de øvrige ingredienser.
Formes til et "brød" og dækkes med baconskiver.
Lægges i et ildfast fad og steges i ovnen ved 180 grader i ca. 1 time.
Den snittede kål koges i letsaltet vand i ca. 15 min. Lad kålen stå og trække i kogevandet mens sovsen laves.
Melet kommes i en gryde og mælken piskes i lidt efter lidt. En lille klat margarine tilsættes og det hele bringes i kog under omrøring. Det skal blive en meget tyk sovs.
Nu tages kålen op med en hulske og kommes i sovsen, der omrøres og smages til med salt, peber og revet muskatnød. Er stuvningen for tyk tilsættes lidt af kogevandet.
Kommentarer til opskrift Farsbrød med stuvet hvidkål. (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!