Fedtfattig frugtsalat

Fantastisk lækker frugtsalat, som kan nydes med god samvittighed.

Fedtfattig frugtsalat opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Therese Louigia
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
18 Nov 2014
TID:
15
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Råcreme:
250 ml creme fine 21 % beregnet til piskning.
2 pasteuriserede æggeblommer
1 vaniljestang
30 g sukrin sukker
40 g hakket 80 % chokolade
Frugt:
1 banan
1 æble
100 g vindruer
1 pære
0.5 mango

Fremgangsmåde

1.
Creme fine piskes i en skål til en luftig skum. Pisk æggeblommer, vaniljestang og sukrin sukker sammen i en anden skål til en luftig masse. Vend flødeskummen i æggemassen og bland den hakket chokolade i.
2.
Frugten skæres i mundrette stykker og tilføjes i råcremen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Fedtfattig frugtsalat (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Fedtfattig frugtsalat opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!