Fennikel-ananas salsa

Sådan laver du opskriften Fennikel-ananas salsa

Fennikel-ananas salsa
Opskrift af:
eba
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
16 Apr 2009
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 fennikel
ca. 0.5 frisk ananas
2 spsk. rapsolie
Lidt fintrevet citronskal. ca 0.5 citron
evt. suppler med lidt citronsaft
salt - evt. peber

Fremgangsmåde

1.
Tag det yderste af fenniklen og snit den meget fint på råkostjern.
2.
Skær skrællen af ananasen, fjern stokken og skær kødet i små tern. Hak det fint med den store kniv.
3.
Bland fennikel, ananas og fintrevet citronskal med olie.
4.
Smag til med citronsaft, groft salt og kværnet peber.
5.
Trækker mindst 1 time.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Smagen er rigtig god og passer fint til både svinekød og kalvekød. Kan holde sig et par dage i køleskabet.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Fennikel-ananas salsa (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Fennikel-ananas salsa opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!