Feta boller

Sådan laver du opskriften Feta boller

Feta boller
Opskrift af:
eba
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
10 Jun 2008
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

25 gr gær
3 dl. lunken vand
1 tsk salt
3 spsk olivenolie
1 tsk. tørret timian
1 tsk. tørret oregano
300 -400 gr hvedemel
50 gr. hakkede feta tern
hakkede sorte oliven

Fremgangsmåde

1.
Opløs gæren i det lunkne vand, tilsæt salt, olie og krydderierne.
2.
evt. lad hvile i små 10 min.
3.
rør halvdelen af melet i og vend feta og oliven i.
4.
Tilsæt resten af melet og ælt til en let og fast dej, der akkurat slipper fingrene. Hæver tildækket en times tid.
5.
Slå dejen ned og form 10 - 14 boller
6.
Efter hæver ca 30 min.
7.
Pensles med olie og drysses med oregano.
8.
Bages ved 200 gr. ca 12-15 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Feta boller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Feta boller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!