Fetasalat med vandmelon

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

1 dl balsamicoeddike

85 g sukker (ca. 1 dl)

0.5 dl græskarkerner (ca. 30 g)

1 lille vandmelon i tern (ca.1 kg)

300 g Karoline's Feta i tern - afdryppet

Pynt: Friske mynteblade.

Fremgangsmåde

Balsamicosirup: Kog balsamicoeddike og sukker ved høj varme i en gryde i l min. Hæld siruppen i en skål og lad den køle af.

Rist græskarkerner på en tør pande ved jævn varme i ca. 2 min. Lad dem køle af.

Ved serveringen; Anret vandmelon- og fetatern på et fladt fad, og dryp lidt sirup over. Drys med græskarkerner, og server resten af siruppen i en lille skål ved siden af.

Tip: Når opskriften ganges op, skal kogetiden på balsamico-siruppen forøges tilsvarende.

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud

Ingredienser

Fremgangsmåde

1 dl balsamicoeddike

85 g sukker (ca. 1 dl)

0.5 dl græskarkerner (ca. 30 g)

1 lille vandmelon i tern (ca.1 kg)

300 g Karoline's Feta i tern - afdryppet

Pynt: Friske mynteblade.

Gratis madplaner ud fra ugens tilbud - Tilmeld dig

Balsamicosirup: Kog balsamicoeddike og sukker ved høj varme i en gryde i l min. Hæld siruppen i en skål og lad den køle af.

Rist græskarkerner på en tør pande ved jævn varme i ca. 2 min. Lad dem køle af.

Ved serveringen; Anret vandmelon- og fetatern på et fladt fad, og dryp lidt sirup over. Drys med græskarkerner, og server resten af siruppen i en lille skål ved siden af.

Tip: Når opskriften ganges op, skal kogetiden på balsamico-siruppen forøges tilsvarende.

Fetasalat med vandmelon

Ingredienser

Fremgangsmåde

Del gerne opskriften

Relaterede opskrifter