Fetasalat med vandmelon

Sådan laver du opskriften Fetasalat med vandmelon

Fetasalat med vandmelon
Opskrift af:
nokia666
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Sep 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Salat
Danmark
Tilbehør
Antal:
10
personer
Undgå skærm slukker
Portioner: 10 pers.
Maduniverset

Ingredienser

1 dl balsamicoeddike
85 g sukker (ca. 1 dl)
0.5 dl græskarkerner (ca. 30 g)
1 lille vandmelon i tern (ca.1 kg)
300 g Karoline's Feta i tern - afdryppet
Pynt:
Friske mynteblade.

Fremgangsmåde

Balsamicosirup:
1.
Kog balsamicoeddike og sukker ved høj varme i en gryde i l min. Hæld siruppen i en skål og lad den køle af.
2.
Rist græskarkerner på en tør pande ved jævn varme i ca. 2 min. Lad dem køle af.
3.
Ved serveringen; Anret vandmelon- og fetatern på et fladt fad, og dryp lidt sirup over. Drys med græskarkerner, og server resten af siruppen i en lille skål ved siden af.
Tip:
4.
Når opskriften ganges op, skal kogetiden på balsamico-siruppen forøges tilsvarende.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Fetasalat med vandmelon (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Fetasalat med vandmelon opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!