Fettuccine med røget laks
Sådan laver du opskriften Fettuccine med røget laks
Fnuggi
Thor (Admin)
22 Jun 2003
30 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær laksen og de soltørrede tomater ud i mindre stykker.
Varm olivenolien i en pande, tilsæt hvidløg og rør rundt i 30 sek. over svag varme. Tilsæt fløde, purløg, sennepspulver samt salt og peber. Bring det i kog, skru ned for varmen og lad det simre under omrøring til saucen begynder at blive tyk.
Tilsæt laks og citronsaft og rør det sammen. Varmes forsigtigt op.
Mens saucen simrer, koges fettuccinen i en gryde kogende vand tilsat salt. Den sigtes omhyggeligt og kommes tilbage i gryden. Vend saucen sammen med den varme pasta.
Kommentarer til opskrift Fettuccine med røget laks (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!