Fine boller
Jeg dobler altid opskrifter op, så jeg får nogle fine store boller
Lykke Nielsen
Thor (Admin)
30 Oct 2006
50
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smelt smørret/margarinen. Udrør gær med lunkent vand. Bland fedtstof og koldt vand. Hæld det i gæren. Tilsæt øvrige ingredienser. Ælt dejen godt sammen, og tilsæt mere mel hvis dejen er for våd. Stil dejen til hævning i 30min.
Derefter slå dejen ud. Og lav bollerne. Tænd ovnen på 175grader. Lade boller hævne på pladen indtil ovnen er forvarmet godt.
Bollerne pensles med æg, og bages i 15-20 min. midt i ovnen.
Kommentarer til opskrift Fine boller (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!