Fiskefrikadeller med bacon

Sådan laver du opskriften Fiskefrikadeller med bacon

Fiskefrikadeller med bacon opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tina Dalgaard Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
28 Sep 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Fisk
Sej
Danmark
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

500 g lyssej
250 g laks
60 g bacon
1 løg
3 syltede agurker
40 g mel
1 æg
2.5 dl piskefløde
0.5 dl mælk
0.5 bdt. dild
salt og peber
50 g fedtstof

Fremgangsmåde

1.
De syltede agurker hakkes i en kødhakker og dryppes af. Laks, sej, bacon og løg hakkes i kødhakker og røres sejt med salt. Hviderne røres ind i farsen og melet tilsættes. Der røres piskefløde i alt efter behov. Hakket dild, agurker og peber tilsættes og farsen hviler en time inden stegningen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Fiskefrikadeller med bacon (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Fiskefrikadeller med bacon opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!