Fiskekrebinetter

Sådan laver du opskriften Fiskekrebinetter

Fiskekrebinetter opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
nokia666
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
06 Sep 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g hakket torskefilet
0.5 spsk hakket løvstikke
1 rød peberfrugt i små tern ( ca. 125 g )
1 spsk olie
1 spidskål i store både ( ca. 800 g )
1.5 dl cremefraiche 18 %
1.5 dl snnenp. gerne dijon
2 spsk hakket bredbladet persille
800 g kartofler

Fremgangsmåde

1.
Tænd ovnen på 200°. Bland torsken med ½ tsk salt og ¼ tsk peber, løvstikke og peberfrugt. Form fiskekødet som krebinetter og læg dem i en smurt bradepande eller et ildfast fad. Pensl krebinetterne med olie. Bag dem i ovneni ca. 15 min. Kog spidskålen i letsaltet vand i en stor gryde, ca 3 min. Rør en dressing af cremefraiche, sennenp, ¼ tsk salt og persille. Server fiskekrebinetter med kogt spidskål, dressing og kogte kartofler.
2.
TIPS
3.
Torsk kan erstattes af andre magre, hvide fiskefileter fx lyssej
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Fiskekrebinetter (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Fiskekrebinetter opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!