Drinksopskrifter

Forside

Madopskrifter

Fiskemedaljoner på havrekiks

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Fiskemedaljoner på havrekiks

Fiskemedaljoner på havrekiks

30-40

Tilfredshed (158)

(1 Fav.)

Log ind for at gemme

Fisk Havtaske Danmark Forret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

Citroncremesauce:

1 dl creme fraice 18%

Saften af ½ citron

Salt og peber

Dej til havrekiks:

75 g fint malet havregryn

75 g havregryn

75 g svinefedt

4 g tørgær

Lidt salt

Vand

250 g havtaske skåret til medaljoner (som mørbradbøf)

10 tynde skiver bacon

Salt og peber

Pynt:

5 dildkviste

Lidt rød kaviar

birkes

Bland creme fraice og citronsaft forsigtigt med salt og peber og stil cremen køligt.

Ælt alle ingredienserne til havrekiksene sammen, men hold lidt igen med vandet. Dejen skal ikke blive for fugtig.

Rul den tyndt ud på et bord og stik 10 kiks ud af den med et glas eller lignende.

Læg kiksene på en plade beklædt med bagepapir og bag dem i den forvarmede ovn ved 200° i 5-7 min.

Tag dem ud og lad dem stå til afkøling på en rist.

Fiskene som er skåret til en slags mørbradmedaljoner beklædes med bacon som sættes fast med en halv tandstik.

Medaljonerne ristes i smør på en pande i ca. 3 min.

Servering til Fiskemedaljoner på havrekiks

Server medaljonerne på kiksene med lidt rødt kaviar på. Anret retten med 2 kiks på tallerkenen, lidt citroncremesauce til at dyppe i, en dildkvist og et drys birkes.

15% rabat på alt Kaffe, Te og Køkkenudstyr - Se tilbudene her

11405 visninger

Opskrift af:

Henrik
11 Mar 2009

11405

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Opskrift på Fiskemedaljoner på havrekiks

Fiskemedaljoner på havrekiks - stort

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Relaterede opskrifter til Fiskemedaljoner på havrekiks

OPSKRIFT TAGS:

Fisk Forret lækkert

Annoncevisning

Følg & Tilmeld

Nyhedsbrev Gratis Madplaner Dagensopskrift

Copyright © Maduniverset - cookies på Maduniverset

Artikler Leksikon Forum Opskrifter