Fiskesuppe
Sådan laver du opskriften Fiskesuppe
Jytte
Thor (Admin)
02 Nov 2005
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær fisken i tern (3 x 3 cm.) dryp dem med citronen.
smelt smørret og kom melet i, herefter fløden tilsæt nu suppen lidt af gangen under omrøring.
Fenniklen skæres i små tern(porren snittes fint) og kommes i suppen. Lad suppen koge i 5-10 min og smag den til med salt, peber og sennep. Kom fisken i og lad suppen koge i 4-5 min. indtil fisken er mør. Tag suppen af blusset og lad den trække et par min inden den serveres i skåle, pyntet med rigeligt af purløg.
Kommentarer til opskrift Fiskesuppe (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!