Flæskekarrygryde
Sådan laver du opskriften Flæskekarrygryde
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
10 skiver stribet flæsk
50 g margarine
2 -3 spsk karry
750 g kartofler i tern
mælk
salt. peber
1 rød peber i tern.
Fremgangsmåde
1.
Skær kødet i tern. Svits kødet lidt ad gangen, til brunet. Hæld al kødet i gryden, og tilsæt karry og kartofler. Vend det hele lidt, inden mælk hældes over. Der skal så meget mælk i at det knapt dækker. Kog op, og skru ned så det simrer i ca. 30 min eller til kartoflerne er kogt lidt ud. Smag til med salt og peber.
Skær kødet i tern. Svits kødet lidt ad gangen, til brunet. Hæld al kødet i gryden, og tilsæt karry og kartofler. Vend det hele lidt, inden mælk hældes over. Der skal så meget mælk i at det knapt dækker. Kog op, og skru ned så det simrer i ca. 30 min eller til kartoflerne er kogt lidt ud. Smag til med salt og peber.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Flæskekarrygryde (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.