Flødekartofler a'la Dahl
Sådan laver du opskriften Flødekartofler a'la Dahl
Christian
Thor (Admin)
10 Mar 2008
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kartoflerne skrælles og skæres i skiver og lægges op i en stor skål.
Løget skæres i små både, porren og gulerødderne skæres i skiver.
Den røde peber skæres i mindre stykker.
Hvidløget hakkes fint.
Det hele smides op i en stor skål sammen med olien og krydderierne, parmesan og sukkeret og rystes godt.
Det hældes så op i et smurt fad, fløden hældes over indtil det dækker, der drysses lidt rasp over og sættes ind i ovnen i 45-55 min ved 200 grader.
Kommentarer til opskrift Flødekartofler a'la Dahl (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!