Foccacia brød II
Sådan laver du opskriften Foccacia brød II
Tina Dalgaard Hansen
Thor (Admin)
08 Oct 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Rør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt salt, oli, samt mel lidt af gangen. Æltes godt igennem og sættes til hævning 1 time.
Slå dejen ned. Del den i to lige store stykker. Rulles ud så de passer til en bageplade. De skal være ca. 1 cm. tykke. Tryk nogle fordybninger i dejen med fingrene og dryp først med olie så med salt. Lad foccaciaen hæve 45 min. og bages så ca. 10 min. v. 250 g.
Kommentarer til opskrift Foccacia brød II (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!