Forloren hare m.vildt sovs
Sådan laver du opskriften Forloren hare m.vildt sovs
Karina
Thor (Admin)
19 Nov 2004
Ingredienser
Fremgangsmåde
Rør svinefarsen, salt, peber, rasp, mel og mælk rigtig godt sammen.
Form det derefter til en god bred pølse, og læg den i et ildfast fad. Tag bacon og svøb farsen ind i dette. Kom derefter vand i fadet, så der er vand et par cm op af kødet. Sæt fadet i oven ved 200 grader i ca 1 time.
Når kødet er ved at være færdig, hældes skyen fra kødet, og bruger dette til en opbagt sovs. Når sovsen er lavet kommer du 1 spsk ribsgele og et mellem stykke R.ost i og lader det simre til osten er smeltet.
Kommentarer til opskrift Forloren hare m.vildt sovs (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!