Forloren hare m.vildt sovs

Tilfredshed (218)

(3 Fav.)

Log ind for at gemme

Svinekød Bacon Danmark Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

500 g hakket svinekød

1½ tsk salt

1 tsk peber

3 spsk rasp

lidt mel

mælk

bacon

ribsgele

Rougetfor-ost

Tips til hvordan man kan spare på strømmen og madbudgettet samt lidt andre økonomi tips

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Rør svinefarsen, salt, peber, rasp, mel og mælk rigtig godt sammen.

Form det derefter til en god bred pølse, og læg den i et ildfast fad. Tag bacon og svøb farsen ind i dette. Kom derefter vand i fadet, så der er vand et par cm op af kødet. Sæt fadet i oven ved 200 grader i ca 1 time.

Når kødet er ved at være færdig, hældes skyen fra kødet, og bruger dette til en opbagt sovs. Når sovsen er lavet kommer du 1 spsk ribsgele og et mellem stykke R.ost i og lader det simre til osten er smeltet.