Fransk gryde
Sådan laver du opskriften Fransk gryde
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
0.5 kg oksekød i tern
olie til bruning
12 -16 små skalotteløg
250 g champignon
2 -3 kviste timian
2 gulerødder
1 lauerbærblade
1 dl vand
1 fl rødvins sauce feks Jensens
salt.peber
Hakket persille
Fremgangsmåde
1.
Brun kødet ved kraftig varme,kom skalotteløg og champignon ved og brun dem med
Brun kødet ved kraftig varme,kom skalotteløg og champignon ved og brun dem med
2.
Tilsæt timian, gulerod i skiver, lauerbærblad,vand og rødvinssauce og bring i kog
Tilsæt timian, gulerod i skiver, lauerbærblad,vand og rødvinssauce og bring i kog
3.
Lad det koge i 45 min for svag varme og under låg til kødet er mørt
Lad det koge i 45 min for svag varme og under låg til kødet er mørt
4.
Smag til med salt og peber
Smag til med salt og peber
5.
Drys med perille
Drys med perille
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Fransk gryde (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.