Fransk Nougatdessert
Sådan laver du opskriften Fransk Nougatdessert
...??
Thor (Admin)
20 Mar 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Pærerne skrælles, flækkes på langs, kernehuset fjernes og pærerne koges i vand og sukker, til de er møre ( eller der anvendes henkogte pærer ) Lægges til afdrypning på et fad.
Den bløde nougat kommes i en skål i vandbad. Flødes piskes stiv, og heri røres lidt efter lidt den bløde smeltet nougat. Denne nougat-flødecreme stilles i køleskabet, og af og til røres der rundt i den.
Cremen fordeles over de halve pærer, der anrettes på portionstallerkner. Drysses med mandelflager. Server straks.
Kommentarer til opskrift Fransk Nougatdessert (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!