Opskrifter

Madopskrifter

Franskbrød

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Franskbrød

Opskrift af: Thomas Kondrup
Opskrift dato: 23 Oct 2002

Til opskriften

Opskrift glæde: (503 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Bagværk Danmark Morgenmad

Skøn og lækker opskrift på Franskbrød har været besøgt 170425 gange

DAGENS OPSKRIFT : Franskbrød var dagens opskrift den 05 Oct 2019

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

1000 g mel

6 dl vand eller mælk

50 g gær

2 tsk. Salt

80 gr. magarine

2 tsk. Sukker

Fremgangsmåde

1) Gæren udrøres i den lunkne væske.

2) Salt, sukker, margarine og ¾ af melet tilsættes, og det hele æltes sammen.

3) Tilsæt mere mel, indtil dejen let slipper skål og hænder.

4) Lad dejen have i ca. 30 min. Ved stuetemperatur.

5) Slå luften ud af dejen, og lav to brød ud af den.

6) Lad brødene efterhæve i ca. 45 min. Under et let fugtigt viskestykke ved stuetemperatur.

7) Brødene ridses og pænsles med mælk, hvorefter de bages i en forvarmet ovn ved 210 C i ca. 30 min.

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud

Ingredienser

Fremgangsmåde

1000 g mel

6 dl vand eller mælk

50 g gær

2 tsk. Salt

80 gr. magarine

2 tsk. Sukker

Gratis madplaner ud fra ugens tilbud - Tilmeld dig

1) Gæren udrøres i den lunkne væske.

2) Salt, sukker, margarine og ¾ af melet tilsættes, og det hele æltes sammen.

3) Tilsæt mere mel, indtil dejen let slipper skål og hænder.

4) Lad dejen have i ca. 30 min. Ved stuetemperatur.

5) Slå luften ud af dejen, og lav to brød ud af den.

6) Lad brødene efterhæve i ca. 45 min. Under et let fugtigt viskestykke ved stuetemperatur.

7) Brødene ridses og pænsles med mælk, hvorefter de bages i en forvarmet ovn ved 210 C i ca. 30 min.

PRINT / PDF Modtag dagensopskrift

Del gerne opskriften

Skriv private noter til opskriften, login (gratis)

Mere info om Franskbrød

Franskbrød stammer fra Frankrig, hvor det er en af de mest populære brødtyper. Franskbrød er karakteriseret ved sin sprøde skorpe og bløde, luftige krumme. Det traditionelle franske brød er lavet med hvedemel, vand, salt og gær og er kendt som "baguette".

(Reklame)

Relaterede opskrifter

Gode Æbleskiver

Churros (spanskrør)

Amerikanske pandekager

Meget nemme vanilliekranse

Fastelavnsboller med flødeskum

Kransekage

(Reklame)

OPSKRIFT TAGS:

Franskbrød

Annonce

Populære kategorier

Karrysild Aftensmad - hverdag Påske mad Kager & brød Gratis madplaner opskrifter til påske Grillopskrifter Madopskrifter Drinksopskrifter Billig familie madplan Kanelsnurrer Vegetar opskrifter Burger Kylling Lasagne Billig mad Pasta Flaeskestegssandwich Surdej Spagetti Carbonara

Advent søndag Julekonfekt Aftensmad - hverdag Julemad Kager & brød Halloween opskrifter Lucia Billig mad Risalamande

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt

Velkommen til Maduniverset.dk - dit ultimative destination for inspiration til madlavning og opskrifter. Udforsk vores omfattende samling af lækre opskrifter, lær nyttige madlavningsteknikker og find tips til at forbedre dine kulinariske færdigheder. Vores passion er at dele glæden ved god mad, og vi stræber efter at være din pålidelige guide til at skabe uforglemmelige måltider. Lad os sammen udforske verdenen af smag og nydelse. Bon appétit!

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Artikler Leksikon Forum Opskrifter