Frikadeller - grundfars

Sådan laver du opskriften Frikadeller - grundfars

Frikadeller - grundfars opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
eba
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Aug 2008
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Svinekød
Danmark
Tilbehør
frikadeller
svinekød
kalv og flæsk
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

500 -600 gr. hakket kalv og flæsk (eller hakket svinekød. alt efter smag)
2 -3 spsk. hvedemel
1 spsk. rasp
2 æg
1 spsk. konc. kalvebouillon
Ca. 0.25 dl vand
groft salt - kværnet peber
1 finthakket løg

Fremgangsmåde

1.
Steges på panden med en barneske dyppet i koldt vand, så hænger farsen ikke fast i skeen.
Størrelse på skeen er selvfølgelig efter eget valg. Jeg synes bare små "dunser" er bedst. Det lærte jeg af min gamle bedstemor:
2.
-)
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Frikadeller - grundfars (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Frikadeller - grundfars opskrift - Forberedelse og præsentation