Frikadeller med feta og spinat

Sådan laver du opskriften Frikadeller med feta og spinat

Frikadeller med feta og spinat
Opskrift af:
Sanne Frost Bundgaard
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
02 Nov 2003
TID:
1½ time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

0.5 kg hakket svinekød
1 stort æg
1 stort fintrevet løg
1 -2 fed presset hvidløg
0.5 tsk allehånde
0.5 tsk timian
¼ dl væske (fx:
bouillion. mælk. suppe)
1 -1.5 spsk mel
Salt og peber
10 -15 kugler spinat (de frosne)
0.5 bæger hakket fetaost
Olie til stegning

Fremgangsmåde

1.
Optø spinaten i en kasserolle. Hæld væden fra.
2.
Rør kødet med æg, løg, hvidløg, væske, mel og krydderier. Tilsæt feta og spinat. Rør farsen godt sammen og lad den hvile i køleskabet minimum 20 minutter.
3.
Form farsen til frikadeller og steg dem til de er gennemstegte.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Frikadeller med feta og spinat (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Frikadeller med feta og spinat opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!