Frossen Lagkage med Kaffe og Appelsinfileter

Sådan laver du opskriften Frossen Lagkage med Kaffe og Appelsinfileter

Frossen Lagkage med Kaffe og Appelsinfileter
Opskrift af:
Torben Varming
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
09 Sep 2004
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Desserter
Fødselsdag
Danmark
Dessert
Antal:
8
-
Undgå skærm slukker
Portioner: 8 pers.
Maduniverset

Ingredienser

3 chokolade lagkagebunde
0.5 l piskefløde
2 past æggeblommer
1 past æggehvide
3 spsk sukker
1 spsk pulverkaffe
1 spsk varmt vand
Glasur af flormelis og kakao
4 appelsiner
2 spsk. cognac eller Grand Marnier

Fremgangsmåde

1.
Kaffen opløses i det varme vand, afkøles.
2.
Blommer, hvide og sukker piskes skummende og hvidt. Kaffen tilsættes. fløden piskes til skum og det hele blandes forsigtigt med en dejskraber.
3.
Læg en bund i en springform, dernæst halvdelen af cremen, endnu en bund og resten af cremen. Slut af med en bund, smør glasuren over.
4.
Puttes i fryseren med film over i mindst 4 timer.
5.
Skær skrællen af appelsinerne og skær dem ud i fileter uden den hvide hinde. Lad dem marinere i lidt cognac indtil servering.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Frossen Lagkage med Kaffe og Appelsinfileter (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Frossen Lagkage med Kaffe og Appelsinfileter opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!