Fyldig fiskesuppe
Sådan laver du opskriften Fyldig fiskesuppe
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
1 løg
2 -3 stilke bladselleri
0.5 spsk olie
3 kartofler
1 l fiskebouillon
1 pk frosne torskestykker (450 g)
1 dl fløde
salt
paprika
tørret fenneikel
Tilbehør:
groft brød
Fremgangsmåde
1.
Løget skæres i terninger, sellerien snittes fint på tværs.
Løget skæres i terninger, sellerien snittes fint på tværs.
2.
Løg og selleri svitses i en gryde i olien. Kartoflerne skrælles, skæres i store terninger og tilsættes.
Løg og selleri svitses i en gryde i olien. Kartoflerne skrælles, skæres i store terninger og tilsættes.
3.
Fiskebouillon hældes ved, og grønsagerne småkoger ca 10 min.
Fiskebouillon hældes ved, og grønsagerne småkoger ca 10 min.
4.
De frosne torskestykker tilsættes og koger 5-6 min.
De frosne torskestykker tilsættes og koger 5-6 min.
5.
Suppen tilsættes fløde og smages til med salt, paprika og fennikel.
Suppen tilsættes fløde og smages til med salt, paprika og fennikel.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Fyldig fiskesuppe (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.