Fyldte appelsiner

Sådan laver du opskriften Fyldte appelsiner

Fyldte appelsiner opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Annalise Cassell
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Nov 2008
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Desserter
Danmark
Dessert
Børnefødselsdag
Antal:
2
Undgå skærm slukker
Portioner: 2 pers.
Maduniverset

Ingredienser

2 store appelsiner
Lidt kiwi - druer - dåse ferskner
eller vanilleis eller appelsin sorbet - vanilleis pisket med saft fra appelsinerne
Marengs:
1 æggehvide
50 g sukker
1 tsk eddike

Fremgangsmåde

1.
Appelsinerne skæres til så de kan stå lige
2.
derefter skæres et låg af og med en ske og lille kniv skæres frugtkødet ud.
Kerner og de grove hinder fjernes og frugtkødet blandes med hvad der ønskes:
3.
frugt - eller is
4.
Fyldes i appelsinerene der anbringes i et lille ildfast fad eller to så. Over hver appelsin kommes marengs
5.
Æggehviderne piskes meget stiv, heri blandes eddiken og halvdelen af sukkeret
6.
Marengsen piskes til den er sej og tilsidst vendes resten af sukkeret i med en ske, der må ikke piskes mere
7.
Appelsinerne beges i ovnen på nederste rille ved 200-225 gr i 7-8 min
8.
Men de udhulede appelsiner kan også fyldes med softice .
9.
Da presses appelsinerne forsigtigt så de ikke går istykker
10.
Rør vannile is med elpisker og kom så meget juice i at isen ikke bliver tynd
11.
Dette kommes tilbage i skallerne
12.
Pakkes godt ind i fryseemballage og fryses til du skal bruge dem
13.
Tages op, kom marengs på og kom dem i ovnen ved 250 gr i 6-7 min
14.
Isen er nu stadig fast og marengsen gyldenbrun
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Fyldte appelsiner (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Fyldte appelsiner opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!