Fyldte peberfrugter
Sådan laver du opskriften Fyldte peberfrugter
Lars Bronee
Thor (Admin)
01 Jan 2000
Ingredienser
Fremgangsmåde
Spinaten renses, snittes og mixes med feta-osten, v.hj.a. f.eks. en gaffel; når konsistensen er som en "pesto", tilsættes godt med oliven-tarpanade, salt, peber, oregano og tilsidst mel, så herligheden ikke "flyder" i ovnen. Toppen af en grøn peberfrugt fjernes og den udhules; så fyldes den med den hjemmelavede spinat/feta-pasta til ca. 1/2 cm fra kanten.
Drys med lidt frisk oregano og bag midt i ovnen på ca. 220 grader i 20-25 min.
Kommentarer til opskrift Fyldte peberfrugter (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!