Fynsk pesto

25 min

Tilfredshed (90)

(0 Fav.)

Log ind for at gemme

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ca. 3 dl persille

2 fed hvidløg

1 spsk kapers

1½ dl olivenolie

Persillen grovhakkes, blancheres og blendes. Kapers tilsættes. Blenderen tændes og olien hældes langsomt i til en lysegrøn pure.

Pestoen hældes på et glas med lille overflade, dækkes med olie og stilles i køleskab. Holder 3-4 måneder.

Servering til Fynsk pesto

Serveres til pasta, supper, dressinger, kold kartoffelsalat, m.m.

6440 visninger

Opskrift af:

Elsebeth Solskin Christophersen
04 Apr 2003

6440

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Annoncevisning

Følg & Tilmeld