Gås

Sådan laver du opskriften Gås

Gås opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Fnuggi
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
07 Aug 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
- pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 gås. ca. 4.5 kg
4 tsk. salt
1 tsk. peber
4 æbler
200 g svesker
— Reklame —

Slippe for indkøb? Prøv HelloFresh 🛒

Spar op til 719 kr. + få gratis salt- & pebersæt

👉 Brug rabatten her

Fremgangsmåde

1.
Gåsen krydres, fyldes med æbler og svesker og lægges med ryggen opad på ovnristen over bradepanden.
2.
Ca. ½ liter vand hældes ved.
3.
Bradepanden sættes i kold ovn på en af de nederste ribber.
4.
Når 1/3 af stegetiden er gået, vendes gåsen, så brystet kommer opad.
Stegetid:
5.
Ca. 4 timer ved 200 grader.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Gås (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Gås opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!