Gazpacho II
Sådan laver du opskriften Gazpacho II
Linda
Thor (Admin)
31 May 2006
½ time
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær grøntsagerne i små stykker. Tilsæt chili.
Svits hvidløgene i olivenolie uden at de tager farve.
Blend alle ingredienserne. Spæd op med iskoldt vand til en tyk suppe og smag gazpachoen til med salt, peber og eddike.
Server suppen kold med finthakket peberfrugt, basilikum og olivenolie i separate skåle.
Kommentarer til opskrift Gazpacho II (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!